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$1,299
A00E04009
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。 台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈, 細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感, 相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。 適合店家:燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店 適合餐點:單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯   ​品  名:[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_20.0kg(分裝脫氧,含運) 產  地:台灣 淨  重:20kg/包,(每小袋5kg,共4小袋) 期  別:現期新米 包裝方式:脫氧包裝 保存期限:通風低溫乾燥下可存放6個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。 Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。 以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體      安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害, 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~        如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$1,899
A00E06009
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。 台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈, 細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感, 相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。 適合店家:燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店 適合餐點:單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯     商品規格   品  名:[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_30kg(脫氧包裝,含運) 產  地:台灣 淨  重:30kg/包,(每小袋5kg,共6小袋) 期  別:現期新米 包裝方式:脫氧包裝 保存期限:通風低溫乾燥下可存放 6 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。 Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。 以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體      安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害, 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~        如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。        
$1,349
A003J1011
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。 適合店家:平價燒肉店/平價居酒屋/平價日式料理店/平價火鍋店/平價便當店 適合餐點:握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯/滷肉飯/肉燥飯....   商品規格   ​品  名:[產地直送-營業用米]大力頂級壽司米_30kg(含運) 產  地:台灣 淨  重:30kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:散裝 保存期限:通風低溫乾燥下可存放 1 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。 Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。 以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體      安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害, 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~        如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$899
A00A10009
  商品規格   品  名:CAS橫綱大力米(台梗九號米)_1kgX10包 產  地:台灣 淨  重:1kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$999
A00J21009
台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈, 細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感, 相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。   商品規格   品  名:幸福抱稻回娘家,大力米台梗九號_12.0kg(脫氧包裝,含運) 產  地:台灣 淨  重:12kg/包,(6kg*2入) 期  別:現期新米 包裝方式:脫氧包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格 工廠認證:通過 ISO22000、HACCP   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$10,000
A0015C016
      台南16號,也稱為台南越光米。 擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米! 令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~     商品規格   ​品  名:台南16號 臺南越光米-150g(300入,免運) 產  地:台灣 淨  重:150g/包 *300 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月 推薦購買:一般家庭烹飪;製作壽司、高單價日本料理使用   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$1,349
A003J111
  商品規格   ​品  名:[中元普渡平安米]大力頂級壽司米_30kg(含運) 產  地:台灣 淨  重:30kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:散裝 保存期限:通風低溫乾燥下可存放 1 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$888
A0RA08016
  台南16號,也稱為台南越光米。 擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米! 令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~     商品規格   ​品  名:[弘運昌順]台南16號 臺南越光米-1kg(8入,免運) 產  地:台灣 淨  重:8kg/組 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月 推薦購買:一般家庭烹飪;製作壽司、高單價日本料理使用   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$1,050
A0015C016
        台南16號,也稱為台南越光米。 擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米! 令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~     商品規格   ​品  名:[經典好米]台南16號 臺南越光米-150g(30入,免運) 產  地:台灣 淨  重:150g/包,共30入 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月 推薦購買:一般家庭烹飪;製作壽司、高單價日本料理使用   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$2,199
A0RA20016
台南16號,也稱為台南越光米。 擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米! 令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~     商品規格   ​品  名:[弘運昌順]台南16號 產銷履歷 臺南越光米-1kg 產  地:台灣 淨  重:1kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月 推薦購買:一般家庭烹飪;製作壽司、高單價日本料理使用   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1.1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO22000、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$4,588
A5330601
        品  名:[年節米禮盒]財神抱稻米禮盒(12組/箱) 產  地:台灣 淨  重:1.8kg/組 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空包裝下可存放12個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$1,399
A003J1011
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。   商品規格   ​品  名:[3章1Q 營業用米]產銷履歷-大力壽司米_30kg(含運) 產  地:台灣 淨  重:30kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:散裝,非真空包裝 保存期限:1 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。 Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害, 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~        如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$1,899
A003J1009
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。 台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈, 細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感, 相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。 適合店家:燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店 適合餐點:單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯     商品規格   ​品  名:[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_30.0kg(脫氧包裝,含運) 產  地:台灣 淨  重:30kg/包,(每小袋5kg,共6小袋) 期  別:現期新米 包裝方式:脫氧包裝 保存期限:脫氧狀態下可存放 6 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。 Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。 以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體      安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
A00PD116
         產品規格   品  名:水稻台南16號-乾稻穀 產  地:台灣 期  別:現期新米  店家資訊   廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    
$1,299
A00E04009
    台梗九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長), 口感Q彈,細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來, 冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感,相當適合低溫握壽司使用, 煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。 適合店家:燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店 適合餐點:單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯     商品規格   ​品  名:[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_20kg(共5kg*4包/組,脫氧包裝,含運) 產  地:台灣 淨  重:5kg/包,4包共 20kg 期  別:現期新米 包裝方式:脫氧包裝 保存期限:通風低溫乾燥下可存放 6 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。 Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。 以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體      安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$20,990
A00A0T116
        台南16號,也稱為台南越光米。 擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米! 令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~     商品規格   ​品  名:[團購米]台南16號-臺南越光米-1.0kg(200包,免運) 產  地:台灣 淨  重:1kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月 推薦購買:一般家庭烹飪;製作壽司、高單價日本料理使用   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$22,990
A00A2R0B6
      ✔來自烏山頭水域純淨水源,深受一般社會大眾的喜愛的養力糙米! ✔糙米營養是白米數十倍,糙米保留了米糠,膳食纖維是白米的6倍 ✔維生素B群也高達4~5倍,各種礦物質也分別有3~5倍之多,相當的營養~ ✔常吃糙米飯也能夠在一定程度上改善便秘 小提醒:糙米屬於粗糧,很有豐富的谷氨酸和賴氨酸,在一定程度上可以提高人體的免疫力, 但是一些有脾胃消化問題的人不能吃太多,過量會導致消化不良。     商品規格   ​品  名:[團購米]台南16號糙米-台灣越光米,養力糙米_1.2kg(180包,免運) 產  地:台灣 淨  重:1.2kg/包 共180包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1.3 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$749
A00A25B16
        商品規格   ​品  名:[經典好米]台南16號糙米-台灣越光米,養力糙米_1.2kg(5入,含運) 產  地:台灣 淨  重:1.2kg/包,共5包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$499
A00A23B16
      ✔來自烏山頭水域純淨水源,深受一般社會大眾的喜愛的養力糙米! ✔糙米營養是白米數十倍,糙米保留了米糠,膳食纖維是白米的6倍 ✔維生素B群也高達4~5倍,各種礦物質也分別有3~5倍之多,相當的營養~ ✔常吃糙米飯也能夠在一定程度上改善便秘 小提醒:糙米屬於粗糧,很有豐富的谷氨酸和賴氨酸,在一定程度上可以提高人體的免疫力, 但是一些有脾胃消化問題的人不能吃太多,過量會導致消化不良。     商品規格   ​品  名:[經典好米]台南16號糙米-台灣越光米,養力糙米_1.2kg(3入,含運) 產  地:台灣 淨  重:1.2kg/包 *3 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。      
$999
A00A28B16
      ✔來自烏山頭水域純淨水源,深受一般社會大眾的喜愛的養力糙米! ✔糙米營養是白米數十倍,減脂降膽固醇防動脈硬化,糙米保留了米糠,膳食纖維是白米的6倍 ✔維生素B群也高達4~5倍,各種礦物質也分別有3~5倍之多,相當的營養~ ✔常吃糙米飯也能夠在一定程度上改善便秘 小提醒:糙米屬於粗糧,很有豐富的谷氨酸和賴氨酸,在一定程度上可以提高人體的免疫力, 但是一些有脾胃消化問題的人不能吃太多,過量會導致消化不良。     商品規格   ​品  名:台南16號糙米-台灣越光米,養力糙米_1.2kg(買6送2入,含運) 產  地:台灣 淨  重:1.2kg/包,共8包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1.3 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$450
A00C01016
        台南16號,也稱為台南越光米。 擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米! 令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~     商品規格   ​品  名:[台南16號] 臺南越光米-3kg 產  地:台灣 淨  重:3kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$2,199
A00A20016
  台南16號,也稱為台南越光米。 擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米! 令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~     商品規格   ​品  名:[箱購]台南16號-臺南越光米-1.0kg(20包/箱,免運) 產  地:台灣 淨  重:1kg/包,共20包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月 推薦購買:一般家庭烹飪;製作壽司、高單價日本料理使用   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$299
A00A03009
  商品規格   品  名:[3章1Q]CAS橫綱大力米(台梗九號米)_1kgX3包 產  地:台灣 淨  重:1kg/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:合格 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$800
A0030108
100%台灣原產,來自烏山頭水域的特選好米! 壽司米推薦首選,大力頂級壽司米!     商品規格   品  名:台南弘昌碾米廠,大力頂級壽司米-300g(10入) 產  地:台灣 淨  重:300g/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月 推薦購買:一般便當店、團膳、肉燥飯、滷肉飯......   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
$100
A0050101
          商品規格   ​品  名:台南弘昌碾米廠,金色穗月_500g 產  地:台灣 淨  重:500g/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。    
$7,000
A00301F5
          商品規格   品  名:台南弘昌碾米廠,平安吉祥米_300g(100入) 產  地:台灣 淨  重:300g/包 期  別:現期新米 包裝方式:真空包裝 保存期限:真空狀態下可存放 12 個月   建議烹煮方式   Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。 Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。 Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。 Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。   以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點   店家資訊     廠商:弘昌碾米工廠 地址:台南市下營區下橋頭1之9號 本廠榮獲 102年度全國績優稻米產銷專業區 102年度台南市百家好店 103年度台南市金讚百家好店 106~108年榮獲全國精饌米獎入圍 全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體 工廠通過ISO2200、HACCP    安心食用   100%台灣原產好米 農藥殘留量檢驗:零檢出 黃赭麴毒素檢驗:合格 重金屬含量檢驗:合格   通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米 擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備 擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質 每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全 ●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1), 如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。   ●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~   註1小知識: 一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣, 加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態, 如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外, 最主要就是要防止蟲害發生。      如何保存     包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。 剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。 冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。      何謂分裝與脫氧包裝     每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。 分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。 分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。 脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。  
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