台南米廠
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A00A5101
品 名:弘昌碾米工廠~大力米台稉九號-1.5kg
產 地:台灣
淨 重:1.5kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 6 個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之5號
其 它:本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店
品種特性:台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈,細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感,相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。
小叮嚀:
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
建議烹煮方式:
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1 比 1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
$800
A0030106
商品規格
品 名:大力米,台稉九號_300g(10入)
產 地:台灣
淨 重:300g/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$80
A0030103
米容量的300g,剛好為量杯的兩杯米,加兩杯水,煮起來恰好是四碗飯,
剛好是小家庭一餐的米飯量,大力米所代表的,就是這樣簡簡單單的幸福。
商品規格
品 名:知足、感恩、惜福-300g
產 地:台灣
淨 重:0.3kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,299
A00E04009
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。
台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈,
細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感,
相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。
適合店家:燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店
適合餐點:單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯
品 名:[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_20.0kg(分裝脫氧,含運)
產 地:台灣
淨 重:20kg/包,(每小袋5kg,共4小袋)
期 別:現期新米
包裝方式:脫氧包裝
保存期限:通風低溫乾燥下可存放6個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。
Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$10,000
A00A2101
商品規格
品 名:金色穗月,金色稻浪,穗穗飽滿_1.2kg(100入)
產 地:台灣
淨 重:1.2kg/包 *100
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,899
A00E06009
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。
台稉九號煮熟後,米粒較一般品種漲大(偏長),口感Q彈,
細嚼後會有淡淡的米香與甜味散發出來,冷飯時,亦不會變硬,反倒更具口感,
相當適合低溫握壽司使用,煮粥時黏稠度更勝一般白米,相當好吃。
適合店家:燒肉店/韓式烤肉店/居酒屋/日式料理店/星級餐廳/火鍋店
適合餐點:單純吃原味的白米飯/高級握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯
商品規格
品 名:[產地直送-營業用米]大力米台梗九號_30kg(脫氧包裝,含運)
產 地:台灣
淨 重:30kg/包,(每小袋5kg,共6小袋)
期 別:現期新米
包裝方式:脫氧包裝
保存期限:通風低溫乾燥下可存放 6 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。
Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,999
A00E06147
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。
商品規格
品 名:[產地直送-營業用米]大力香米_30.0kg(脫氧包裝,含運)
產 地:台灣
淨 重:30kg/包,(每小包5kg,共6小包)
期 別:現期新米
包裝方式:脫氧包裝
保存期限:脫氧狀態下可存放 6 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,399
A00E04147
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。
商品規格
品 名:[產地直送-營業用米]大力香米_20kg(脫氧分裝5kgX4包,含運)
產 地:台灣
淨 重:20kg/組
期 別:現期新米
包裝方式:脫氧包裝
保存期限:6 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$900
A00J2111
弘昌稻米產銷專業區生產的大力米,深受一般社會大眾的喜愛,本產品有通過產銷履歷驗證,讓您吃的健康又安心~
產地直送,新鮮度無話可說!健康美好心追求,人客都愛這一味!
商品規格
品 名:[產地直送-營業用米]大力米~金色穗月_12.0kg(含運)
產 地:台灣
淨 重:12kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:散裝,非真空包裝
保存期限:1個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,349
A003J1011
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。
適合店家:平價燒肉店/平價居酒屋/平價日式料理店/平價火鍋店/平價便當店
適合餐點:握壽司/丼飯/飯糰/日式定食/便當/炒飯/燴飯/滷肉飯/肉燥飯....
商品規格
品 名:[產地直送-營業用米]大力頂級壽司米_30kg(含運)
產 地:台灣
淨 重:30kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:散裝
保存期限:通風低溫乾燥下可存放 1 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。
Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,349
A003J1011
建議事項:如您是營業用店家,對於弘昌碾米工廠產品不熟悉者,請務必加入Line@(@irice)客服,將會有專業經理人員協助解說與提供建議使用方式,將對您於後續經營上會有些許幫助。
弘昌稻米產銷專業區生產的大力米,
深受一般社會大眾的喜愛,
產地直送,新鮮度無話可說!
健康美好心追求,人客都愛這一味!
商品規格
品 名:[產地直送-營業用米]大力米_30kg(含運)
產 地:台灣
淨 重:30kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:散裝
保存期限:1 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:50人份營業用飯鍋,煮飯時約以 6kg的米加上6800-7200c.c的水量,斟酌調整。
Step3:烹煮完成後需先靜置5~10分鐘之後在開蓋。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再悶5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年、110年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$250
A00A5104
內容物:秈糙米、高粱、黑糯米、燕麥、圓胚芽米、蕎麥、
洋薏仁、小米、紅扁豆、麥片、紅小麥、紅糯米
商品規格
品 名:台南弘昌碾米廠,養生健康五穀米_1.5kg
產 地:台灣
淨 重:1.5kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
煮食方式 A
乾飯:洗後泡水兩個小時,加入1.5倍的水置入電子鍋煮,煮熟後再悶10分鐘,再稍加撥伴,香噴噴的十穀米飯即可上桌囉!!
稀飯:洗後泡水兩個小時,加入7倍以上的水(依個人喜好斟酌),早餐、點心兩相宜。
甜食:稀飯加入冰糖熬煮風味絕佳。
煮食方式 B
將五穀米用清水輕輕撥洗 2~3 次,加入 1:1.5~2倍的清水,浸泡約 30 分鐘後放入電鍋煮,也可加入白米中一起煮
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,600
A00E06011
台南16號,也稱為台南越光米。
擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米!
令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~
商品規格
品 名:[新米]大力米-5kg(6入,免運)
產 地:台灣
淨 重:5kg/包 *6
期 別:現期新米
包裝方式:密封包裝
保存期限:1個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$80
A0030101
弘昌稻米產銷專業區生產的大力米,
深受一般社會大眾的喜愛,新鮮度無話可說!
健康美好心追求,人客都愛這一味!
商品規格
品 名:台南弘昌碾米廠,大力米_300g
產 地:台灣
淨 重:0.3kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$200
A6460201
商品規格
品 名:[大力米]幸福寶島~愛稻台灣
產 地:台灣
淨 重:0.6kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:脫氧包裝
保存期限:12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$299
A00F01CA1
品名:大地炭
供貨時間:約為每年5月底至7月,10月底至12月之間
交換性 Ca = 177 (mg/kg),
成分分析:EC = 4.14 (μmhos/cm),PH = 10.8,有效性矽 = 170 (mg/kg)
交換性 Ca = 177 (mg/kg),
K = 9190 (mg/kg),
Mg = 190 (mg/kg),
Na = 191 (mg/kg)
型態:粉狀包裝
產品描述:本商品是由經由高溫碳化爐燃燒後之產物,非常適合用來
改良台灣西部過於酸化的土壤,亦可增加土壤排水、吸水
性與通氣性
建議使用方式:土壤與稻殼炭比例需取決於當地土壤使用
淨重:6kg
$0
A00000B1
品名:二手中古米袋/太空包袋
商品1:本商品是30kg白米包裝袋
大小:38.5cm X 76.5 cm
商品2:本商品是1000kg白米包裝袋
大量採購另有優惠
$1,600
A00F0101
弘昌稻米產銷專業區生產的大力米,
深受一般社會大眾的喜愛,
新鮮度無話可說!讓您吃的健康又安心~
健康美好心追求,人客都愛這一味!
商品規格
品 名:大力米-6kg*5入(普渡拜拜最佳的好幫手唷,免運)
產 地:台灣
淨 重:3kg/組
期 別:現期新米
包裝方式:散裝,非真空
保存期限:1個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$449
A07A52001
商品規格
品 名:[年節獻禮]大力米伴手禮(台南16號 臺南越光米+台稉九號)_3.0kg/組
產 地:台灣
淨 重:3kg/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
$2,200
A00A8102
商品規格
品 名:Hello Kitty Rice,Kitty陪你一起吃飯飯唷(10入)
產 地:台灣
淨 重:1.8kg/組
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$250
A00A5104
品名:金穗養生十穀米-1.5kg
內容物:秈糙米、高粱、黑糯米、燕麥、圓胚芽米、蕎麥、
洋薏仁、小米、紅扁豆、麥片、紅小麥、紅糯米
產 地:台灣
淨 重:1.5kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 6 個月
工廠認證:通過 ISO22000、HACCP
負責廠商:弘昌碾米工廠
地 址:台南市下營區下橋頭1之9號
其 它:本廠榮獲102年度全國績優稻米產銷專業區、102年度台南市百家好店、103年度台南市金讚百家好店
小叮嚀:
1. 商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
2. 商品開封後,若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
3. 台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃 !!
註1:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,最主要就是要防止蟲害發生。
煮食方式 A:
乾飯:洗後泡水兩個小時,加入1.5倍的水置入電子鍋煮,煮熟後再悶10分鐘,再稍加撥伴,香噴噴的十穀米飯即可上桌囉!!
稀飯:洗後泡水兩個小時,加入7倍以上的水(依個人喜好斟酌),早餐、點心兩相宜。
甜食:稀飯加入冰糖熬煮風味絕佳。
食用方式 B:將五穀米用清水輕輕撥洗 2~3 次,加入 1:1.5~2倍的清水,浸泡約 30 分鐘後放入電鍋煮,也可加入白米中一起煮
$37,500
A0015111
1.我們可以協助製作廟方或公司資訊於包裝上(資料由客戶提供)
2.由米舖協助設計專屬的平安米或發財米(費用另計)
商品規格
品 名:三太子~保庇米,平安米~保庇哩(你)!!甲平安~~(1500入,真空包裝)
產 地:台灣
淨 重:0.15kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$9,000
A7230101
商品規格
品 名:招財進寶/抱米發財_300G(100入)
產 地:台灣
淨 重:0.3kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:散裝
保存期限:1 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$40
A0015111
1.我們可以協助製作廟方或公司資訊於包裝上(資料由客戶提供)
2.由米舖協助設計專屬的平安米或發財米(費用另計)
商品規格
品 名:[客製祈福米]平安吉祥,150g 真空包裝
產 地:台灣
淨 重:0.15kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$30
A0015111
1.我們可以協助製作廟方或公司資訊於包裝上(資料由客戶提供)
2.由米舖協助設計專屬的平安米或發財米(費用另計)
商品規格
品 名:[媽祖婆保庇米]風調雨順,國泰民安,150g 真空包裝
產 地:台灣
淨 重:0.15kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$1,499
A9999999
解決一個人吃飯的問題
考量每個人的食量不同,我們即將設計針對三種需求開發以下三種米量-竹米杯的系列商品:
|商品說明及故事|
煮一人份的飯真的很傷腦筋!最好每天都能吃不同的米!
大包裝的米以及大容量的電鍋很難滿足單身或小家庭的生活需求,這啟發了我們使用台南在地風味的稻米,包裝一次可以煮出『一碗飯』的半杯米。
「米量」表示米的數量、台語用來形容量米的器具(台語)、同時也是糧食的「糧」。在功能上是煮米的容器、也是吃飯的用具。
用天然竹子做成米杯是台灣的包裝,是計量米的工具,也是可以輕鬆煮出一人份米飯的容器,一物多用,從 量、洗、蒸、食 全都由它幫你包辦。
產品內容物與規格說明/保固資訊
|產品產地|台灣
|產品尺寸|(約) H 8cm x Ø 8cm
|產品材質|天然孟宗竹
|本產品使用及保養方式|
1.竹子會呼吸
天然材質使用及耐用程度跟使用者的習慣有相當大的關係,為了讓竹子可以長期保存,不容易變色和發霉,所以竹米杯在製造過程中多加了微碳化處理程序。使用完後放在通風的環境中讓竹子自然乾燥即可,如果環境潮濕骯髒,自然就容易滋生病菌和黴菌。
2.手工製造
米量是天然竹材,手工製造且外型經人工修整,故每個產品外觀會有些許不同。表面可見天然竹纖維的紋路、部份突起顆粒或黑色小點,為正常現象不影響品質。
3.可重複使用
因為是天然材質製成,請避免長時間浸透在水中,或高低溫的急速溫差變化,導致竹材表面變質產生裂紋縮短使用壽命。
4.微碳化處理
本商品經微碳化處理,使竹子擁有長期保存、不容易變色和發霉的優點。
|訂購須知 |
由於本商品為天然竹材,有採收的時節限定,如遇竹子缺貨期間,請耐心等候。
$499
A00C01016
台南16號,也稱為台南越光米。
擁有95%的越光米血統再加上5%的台農67號血統,米粒外觀相當接近越光米,口感上更是不相上下,甚至可以說是超越了越光米!
令人垂涎三尺的米香,具有黏性及Q彈的口感,質優味美,近年來顧客更是好評不斷~~
商品規格
品 名:新米上市 台南16號臺南越光米3kg(買大送小,免運)
產 地:台灣
淨 重:3kg/包,贈送一包1kg
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
推薦購買:一般家庭烹飪;製作壽司、高單價日本料理使用
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO2200、HACCP
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:零檢出
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。
$899
A00A10009
商品規格
品 名:CAS橫綱大力米(台梗九號米)_1kgX10包
產 地:台灣
淨 重:1kg/包
期 別:現期新米
包裝方式:真空包裝
保存期限:真空狀態下可存放 12 個月
建議烹煮方式
Step1:以清水,快速輕柔撥洗2~3次後瀝乾。
Step2:煮飯時請以 1比1 (米量:水量),直接電鍋烹煮,約45分鐘。
Step3:烹煮完成後請勿馬上開啟,需先靜置5~10分鐘。
Step4:打開鍋蓋,快速將米飯均勻撥鬆後再將鍋蓋蓋上,再靜置5~10分鐘即可開鍋享用。
以上建議煮法皆會因個人口感不同,而調整水量,想吃軟一點可以水多一點點,想吃Q一點,水量可以少一點點
店家資訊
廠商:弘昌碾米工廠
地址:台南市下營區下橋頭1之9號
本廠榮獲
102年度全國績優稻米產銷專業區
102年度台南市百家好店
103年度台南市金讚百家好店
106~108年榮獲全國精饌米獎入圍
全國109年稻米產銷契作集團產區評鑑優良營運主體
工廠通過ISO22000、HACCP國際驗證
安心食用
100%台灣原產好米
農藥殘留量檢驗:合格
黃赭麴毒素檢驗:合格
重金屬含量檢驗:合格
通過健康與品質的雙重考驗,讓您全家安心嚐好米
擁有優秀的團隊及一條龍的生產加工流程與設備
擁有最新式的稻穀低溫儲存設,使我們可以供應長期且穩定的品質
每年都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保生產的環境是絕對安全
●商品出廠時絕不以殺蟲劑處理蟲害,而是以真空包裝加上脫氧劑來處理(註1),
如開封後存放過久有少數害蟲發生,實屬正常自然現象,清洗乾淨後即可食用。
●台南地區每年兩次收成,第一期作約在4~6月,第二期作約在9~12月,無論哪個品種,越新鮮越好吃~
註1小知識:
一般真空包裝機器,抽真空後,包裝袋內約還尚有5%氧氣,
加入脫氧劑的目的就是要再吸收這5%的氧氣,讓包裝袋內呈現一無氧狀態,
如此一來,米蟲蟲卵便不易孵化,甚至死亡,因此商品真空包裝加脫氧劑主要目的除了保鮮外,
最主要就是要防止蟲害發生。
如何保存
包裝開封後:若未能於短時間內食用完畢,建議儲放於低溫通風處,或是放置於冰箱中,以維持新鮮度。
剩餘的米飯:密封後放置於冰箱中,在兩天內食用完畢。
冷飯可用微波爐、電鍋等炊煮器具加熱,並盡速食用。
何謂分裝與脫氧包裝
每逢下雨天叫米,再也不需擔心外袋的淋濕,造成米質的變異。
分裝讓使用者單次使用時更加的方便,一次一包的量入鍋,方便又快速。
分裝後每包獨立保存,降低汙染風險,即便放置於潮濕的廚房,也不須擔心受潮問題。
脫氧目的就是可以延長保存期限(包裝內如同無氧狀態),不再擔心米蟲的問題。