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主力契作品種-台梗九號

主力契作品種-台梗九號

主力品種:台稉九號、台梗九號、台粳九號
  
台梗九號,這品種從台中農改場研發育種出來,我們就開始與農民契作栽種,也已經十多年了,它是一個長年品質穩定的品種,口感上跟一般米種(台南11號、台農84號.....)有明顯差異,同時也是目前台灣米種中數一數二的好品種,尤其是煮粥時產生的綿密口感更是好吃,家中如果有小小孩,或許可以嘗試讓他吃吃看唷,這品種相當適合一般家庭與高級日式料理店使用。


 
  
弘昌碾米廠-契作集團產區-專案契作戶


弘昌碾米廠擁有最佳的生產規劃團隊,生產出最棒的稻米

弘昌碾米廠自主生產追溯管理系統


弘昌碾米廠,擁有一條龍的生產加工流程與設備


弘昌碾米廠擁有全台最新式的稻穀乾燥系統


弘昌碾米廠一貫化生產加工作業,碾製最棒的白米,也是南部地區唯一一家可以供應CAS白米的加工廠


弘昌碾米廠,擁有最新式的稻穀低溫儲存設備,使我們可以供應長期且穩定的品質


弘昌碾米廠除了有食品工廠基本的ISO、HACCP外,我們的產品,也有通過產銷履歷與CAS的認證,另外,每年我們也都會針對土壤與水質進行檢驗,以確保我們生產的環境是絕對安全的




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